1. ccadminrafi@gmail.com : Writer Admin : Writer Admin
  2. 123junayedahmed@gmail.com : জুনায়েদ আহমেদ, সম্পাদনায়-আরজে সাইমুর : জুনায়েদ আহমেদ, সম্পাদনায়-আরজে সাইমুর
  3. swadesh.tv24@gmail.com : Newsdesk ,স্বদেশ নিউজ২৪.কম : Newsdesk ,স্বদেশ নিউজ২৪.কম
  4. swadeshnews24@gmail.com : নিউজ ডেস্ক, স্বদেশ নিউজ২৪.কম, সম্পাদনায়-আরজে সাইমুর: : নিউজ ডেস্ক, স্বদেশ নিউজ২৪.কম, সম্পাদনায়-আরজে সাইমুর:
  5. hamim_ovi@gmail.com : Rj Rafi, সম্পাদনায়- সাইমুর রহমান : Rj Rafi, সম্পাদনায়- সাইমুর রহমান
  6. skhshadi@gmail.com : শেখ সাদি, সম্পাদনায়-সাইমুর রহমান: : শেখ সাদি, সম্পাদনায়-সাইমুর রহমান:
  7. srahmanbd@gmail.com : এডমিন, সম্পাদনায়- সাইমুর রহমান : এডমিন, সম্পাদনায়- সাইমুর রহমান
  8. sumaiyaislamtisha19@gmail.com : তিশা, সম্পাদনায়-সাইমুর রহমান : তিশা, সম্পাদনায়-সাইমুর রহমান
পেঁয়াজের যেসব গুণের কথা এখনো আপনার অজানা! - Swadeshnews24.com
শিরোনাম
ভারতীয় পণ্য বর্জনের বিষয়ে যে সিদ্ধান্ত বিএনপির প্রতিটা নিঃশ্বাস যেন খুঁজছে তোমায়: পূজা চেরি প্রযোজককে এসিড নিক্ষেপের হুমকি, চিত্রনায়িকা পলির বিরুদ্ধে জিডি ছেলেদের সৌন্দর্য কিসে, জানালেন জায়েদ নিপুণের আবেদনে পেছাল ভোটের তারিখ, অসন্তুষ্ট মিশা ফরজ গোসল না করে সেহরি খেলে কি রোজা হবে? ৫৬ সেকেন্ডের ভিডিও, কোন সম্পর্কের ইঙ্গিত দিলেন বুবলী-রাজ রোজা রাখলে পাবেন ৫ উপকার ‘রিয়াজ এখন নিপুণের চামচা হয়ে গেছে, এটা খুব কষ্টের’ মধ্যবর্তী নির্বাচন প্রশ্নে যা বললেন ওবায়দুল কাদের বেশি কথা বললে সব রেকর্ড ফাঁস করে দেব: পররাষ্ট্রমন্ত্রী ‘খালেদা জিয়া একজন প্রকৃত মুক্তিযোদ্ধা’ রিজভীর ভারতীয় চাদর ছুড়ে ফেলা নিয়ে যা বললেন ওবায়দুল কাদের বুর্জ খলিফায় শাকিবের সিনেমার প্রচারে ব্যয় কত? বুবলী-পরীমনির দ্বন্দ্বের মাঝে অপু বিশ্বাসের রহস্যময় স্ট্যাটাস

পেঁয়াজের যেসব গুণের কথা এখনো আপনার অজানা!

  • Update Time : বুধবার, ২৮ অক্টোবর, ২০১৫
  • ৩০৬ Time View

red-onion-by-The-Culinary-Chaseপেঁয়াজ আমাদের বাঙালি রান্নার একটি বড় অংশ জুড়ে রয়েছে। মশলা হিসেবে খাবারের স্বাদ আরো একটু বাড়িয়ে দিতে এর কোনরকম জুড়ি নেই। কিন্তু শুধু রান্না নয়, পেঁয়াজ জিনিসটার রয়েছে দৈনন্দিন জীবনের ঘর-গেরস্থালির টুকিটাকি কাজেও সাহায্য করতে পারার মতন যথেষ্ট গুণ যেগুলোর কথা আমাদের দেশের অধিকাংশ মানুষই জানেননা। আসুন জেনে নিই পেঁয়াজের এমনই অজানা কিছু গুনের কথা।

১. ছুরি পরিষ্কার করতে

অনেকদিনের পড়ে থাকা ছুরিতে মরচে ধরে যাওয়া খুব স্বাভাবিক একটি ব্যাপার। তবে রিডার্স ডাইজেস্টেরকথানুসারে এই ঝঞ্ঝাটপূর্ণ মরিচাকে ইচ্ছে করলেই আপনি খুব সহজে দূর করে দিতে পারেন পেঁয়াজের রস ব্যবহার করে। একটা পেঁয়াজ কেটে সেটাকে ভালোমতন তিন-চারবার ঘষে নিন আপনার মরচে ধরা ছুরিটির সাথে। তবে মরচে বেশিদিনের হলে সেটাকে আরো খানিকটা পেঁয়াজের রসে ঘষুন।

২. রংএর গন্ধকে দূর করতে

বাসার দেয়ালে নতুন রং করলে রংএর গন্ধে অতীষ্ট হয়ে ওঠাটাই স্বাভাবিক। তবে একদম চিন্তা করবেননা এ নিয়ে। রাতের বেলা যদি নতুন রংএর গন্ধ ঘুমোতে না দেয় আপনাকে তাহলে রিডার্স ডাইজেস্ট অনুসারে একটা বাটিতে খানিকটা পানি নিয়ে তার ভেতরে একটা পেঁয়াজ কেটে ডুবিয়ে রাখুন আর রেখে দিন ঘরের এ কোণে। খানিকবাদেই আপনার ঘরের রংএর সব গন্ধ শুষে নেবে পেঁয়াজ!

৩. গাড়ির কাঁচ পরিষ্কার রাখতে

গাড়ির কাঁচ বারবার ধুসর হয়ে যায়? চিন্তা না করে ব্যবহার করুন পেঁয়াজ। ওন্ডার হাউ টুর মতে রাতের বেলা খানিকটা পেঁয়াজের রস গাড়ির উইন্ডশীল্ডে মাখিয়ে রাখলে পরের দিন সেটাতে আর কোন ময়লা বা ধুসরভাব দেখতে পাবেননা আপনি। কাঁচ থাকবে পরিষ্কার।

৪. পোকামাকড়ের প্রতিষেধক তৈরিতে

বাগানে পোকামাকড়ের খুব উপদ্রব? ব্লেন্ডারে নিন

– ৪ টুকরো পেঁয়াজ

– দুই টুকরো রসুনের কোয়া

– দুই টেবিল চামচ মরিচ গুড়ো এবং খানিকটা পানি একত্রে মেশান। ( রিডার্স ডাইজেস্ট)

এরপর এবার দুই টেবিল চামচ সাবানের ফেনা দুই গ্যালন পানিতে মিশিয়ে ব্লেন্ডারের সব উপকরণের সাথে মিশিয়ে নিন আর ছিটিয়ে দিন পোকামাকড়দের দিকে। দেখুন কি চমত্কার প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে ওগুলো!

৫. দাঁতের যত্নে

কাঁচা পেঁয়াজ আপনার মুখে বাজে গন্ধ তৈরি করলেও মেডিকেল ডেইলির মতে গবেষণা করে দেখা গিয়েছে যে এটি মানুষের দাঁতের যত্নে বেশ কাজে লাগে। সামান্য একটুখানি পেঁয়াজ চিবোলে সেটি আপনার দাঁতের ব্যাকটেরিয়াগুলোকে মেরে ফেলে এবং দাঁতকে শক্তিশালী ও সুস্থ করে দেয়। দাঁতের ক্ষয়রোধ করে। (ন্যাচারাল সোসাইটি.কম)

Please Share This Post in Your Social Media

More News Of This Category
© All rights reserved © 2020 SwadeshNews24
Site Customized By NewsTech.Com