মো. সাদের হোসেন বুলু –নবাবগঞ্জ থেকে
ঢাকার নবাবগঞ্জের মাঝিরকান্দা সরকারী প্রাথমিক বিদ্যালয় মাঠে অনুষ্ঠিত হলো গ্রামের ঐতিহ্যবাহী পিঠা-পুলির উৎসব। বিদ্যালয় চত্বর ছিলো ছাত্র শিক্ষক ও দর্শনার্থীদের পদভারে মুখরিত।

গতকাল বুধবার দুপুর ১২টায় নবাবগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা শাকিল আহমেদ এ পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন।
এসময় উপস্থিত ছিলেন, নবাবগঞ্জ উপজেলা প্রাথমিক শিক্ষা কর্মকর্তা জিয়াসমিন আহমেদ। নবাবগঞ্জ থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা(ওসি) মোস্তফা কামাল, মুক্তিযোদ্ধা নাসির উদ্দিন আহামেদ , দেওয়ান মুসলেম উদ্দিন, কৃষকলীগ নেতা জাহিদ হায়দার উজ্জল, সাবেক ছাত্র নেতা আমির হোসেন খান বিপ্লব , বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষিকা শারমিন রহমান প্রমূখ।

গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্যবাহী এই পিঠা উৎসব দেখতে বিদ্যালয় মাঠে প্রচুর লোকের সমাগম হয়। ১৩ টি পিঠার ষ্টল ঘুরে দেখা যায়, পাটিসাপটা, পোয়া, মালপোয়া, হরেক রকমের পুলিপিঠা, নকশি পিঠা, দুধ চিতই পিঠা, গোলাপ পিঠা, ছিপ পিঠা, খিরসা পুলি, ফুল পিঠা, ঝাল পিঠা, সন্দেশ, ঝিনুক পিঠা, ক্ষীর কুলি,তেলের পিঠা, জামাই পুলি, মোরগ পিঠা, সুন্দরী পাকন, মালাই পিঠা, পাতা পিঠা, রসফুল, লবঙ্গ পিঠাসহ বিভিন্ন পিঠার পসরা সাজিয়ে বসে অংশগ্রহণকারীরা। অতিথি ও দর্শনার্থীরা এ পিঠা খেয়ে তার স্বাদ যাচাই করেন। পাশে তখন চলছিলো বাউল গানের আসর। বালক কিশোর, তরুণ তরুণী ও আবাল বৃদ্ধবনিতা কারোই উপস্থিতির কমতি কমতি ছিলো না।