Category: লাইফ স্টাইল

মরণ রোগ ক্যানসারের ওষুধ আবিষ্কারের জন্য গোটা দুনিয়ার চিকিৎসকরা প্রতিদিনই গবেষণায় নতুন নতুন তথ্য পেয়ে যাচ্ছেন। এই যেমন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হেলথ কেয়ার ইনস্টিটিউটের একটি গবেষণায় সামনে এল, ক্যানসার সেলকে নষ্ট…

নিম একটি ঔষধি গাছ যার ডাল, পাতা, রস সবই কাজে লাগে। নিম একটি বহুবর্ষজীবী ও চিরহরিৎ বৃক্ষ। বাংলাদেশসহ ভারতীয় উপমহাদেশে ঔষধি গাছ হিসেবে নিমের ব্যবহার হয়ে আসছে গত ৫ হাজার…

জীবনে নানান প্রয়োজনে কখনো কখনো রাত জাগতে হয়। তবে রাত জাগায় অভ্যস্ত হয়ে উঠলে তা ক্ষতিকর। এর নেতিবাচক দিক খুবই বিস্ময়কর। এতে মুত্যু পর্যন্ত হতে পারে! মানুষের শরীরের প্রাকৃতিক ছন্দ…

ভুল করেও তরমুজের বিচি ফেলবেন না! আমেরিকার কৃষি দফতর জানিয়েছে, তরমুজের বিচির রয়েছে অসাধারণ গুণ। তরমুজের বিচি শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। অজ্ঞতার কারণেই মানুষ এটি ফেলে দেয়। তাদের পরামর্শ, আপনি…

ত্বকের যত্নে যতই বিউটি প্রোডাক্টস ব্যবহার করেন না কেনো আসলে আপনার খাদ্যাভ্যাসই ত্বকের সত্যিকারের পরিচর্যা করতে পারে। কোন খাদ্যাভ্যাস চালু রাখলে সবচেয়ে সুন্দর ত্বক বজায় রাখা যায়, এ নিয়ে বাজারে…

নানা রকম ফলের মধ্যে স্বাদের গুণে বেদানা ফলটি সবার প্রিয়। বেদানা খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল! আর ক্লান্তি মেটাতে এক গ্লাস বেদানার জুস হলে তো আর…

বাড়িতে হালুয়া বানান অনেকে। এ ধারা চলে আসছে বছরের পর বছর। হালুয়াতে নতুনত্ব আনতে চান? পুরোনো উপকরণগুলোই একটু নতুন ছাঁচে ঢেলে আনতে পারেন কিছুটা নতুন স্বাদ। জেনে নিন বুট বাদামের…

‘হে সখী আমারি দুখের নাহিক ওর, এ ভরা ভাদর মাহ ভাদর শূন্য মন্দির মোর’ পদাবলী কীর্তনে কবিরা বর্ষার যতই বিরহযাপনের ইতিহাস লিখে যান না কেনো, বৃষ্টির দিনে ঘরে আটকা পড়ে…

আমরা প্রতিনিয়ত কত খাবারই তো খাচ্ছি। কিন্ত এসব খাবার খেয়ে শুধু আমাদের প্রয়োজনটুকু মিটাচ্ছি, তাই জানতে পারি না এর গুণাগুণ সম্পর্কে। তাই আজকে বিভিন্ন ফলের পুষ্টিগুণ নিয়ে আলোচনা করবো:- কমলার…

তিতা কথা যেমন সবার ভালো লাগে না তেমনি তিতা করলাও সবার ভালো লাগে না। খেতে তিতা হলেও এই সবজিটির আছে হরেক গুণ। মেদ ঝরানোর পাশাপাশি ক্যানসার, ডায়াবেটিস, হাঁপানির মতো রোগ…

একটানা জল পড়ে চলেছে চোখ থেকে। আচমকা শুকিয়ে গিয়েছে চোখের কর্নিয়া। কিশোর বয়স থেকেই নেশা সানগ্লাস। গরম পড়তেই হরেক শেডের রোদ চশমা কেনা আপনার শখ। এই শখে ভর করেই চোখে…

কাঁচা মরিচ: কাঁচা মরিচে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন-সি রয়েছে। অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের পরিমাণ বেশি থাকায় এটি ত্বকের জন্যও ভালো। কাঁচা মরিচ কে বয়সের ছাপ কমাতে সাহায্য করে। গ্যাস্ট্রিক বা আলসারের সমস্যা যাদের আছে…

টক ফল চালতার আচার, চাটনি, টক ডাল অনেকেই পছন্দ করে। পাকা ফল পিষে নিয়ে লবণ-মরিচ দিয়ে মাখালে তা বেশ লোভনীয় হয়। চালতা ফলের যে অংশ খাওয়া হয় তা আসলে ফুলের…

ইলিশ মাছের কাচ্চি বিরিয়ানি খাওয়া হয়েছে কখনো! ইলিশের কাচ্চি বিরিয়ানি- নামটার মধ্যেই কেমন এক ধরণের সুবাস পাওয়া যাচ্ছে, কী, তাইতো? এবার রেসিপি দেখে তৈরি করে নিন এবং প্রিয়জনদের মধ্যে পরিবেশন…

খুবই মজার ডিমের বিরিয়ানি বানাতে যেসব উপকরণ লাগে তা প্রায় সব বাড়িতেই থাকে। রান্নায় এত অল্প সময় লাগে যে মেহমান বসিয়ে রেখে ঝটপট বানিয়ে ফেলা যায়। উপকরণ: *২ কাপ কালোজিরা…