আদা যে শুধু মশলা হিসেবেই ব্যবহার করা হয় এমন কিন্তু নয়। শরীরের বিভিন্ন অসুখ-বিসুখ সারাতেও আদার রয়েছে বিশেষ অবদান। আদার মধ্যে রয়েছে রোগ নিরাময়কারী উপাদান।
আদা-চা যেমন খান, তার থেকেও কিন্তু বেশি উপকারী এই আদা পানি। জেনে নিন আদা পানির গুণাগুণ সম্পর্কে –
১) আদা পানি হজমে সাহায্য করে। এই পানি পান করলে খাবার হজমের কাজটি খুবই মসৃণ হয়ে যায়।
২) আদা পানি রক্ত পরিষ্কার রাখে। যার ফলে আপনার ত্বকের জেল্লাও বাড়ে৷ ব্রণ এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যাও দূর করে এই পানি।
৩) আদা মধুমেহ রোগের পক্ষে খুবই উপকারী। নিয়মিত আদা পানি খেলে ব্লাড-সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে।
৪) এই পানি রক্ত চলাচল স্বাভাবিক রাখে। পাশাপাশি পেশির ব্যথারও উপশম করে। মাথা ব্যথাও কমায়।
৫) আদা পানি শরীরের মেটাবলিজম ঠিক রাখে। অতিরিক্ত ফ্যাট ঝরাতেও এর জুড়ি মেলা ভার।
৬) আদাতে ক্যান্সার প্রতিরোধক ক্ষমতাও রয়েছে বলে বলা হয়। আদা পানি ফুসফুস, জরায়ু, কোলোন, স্তন, ত্বক এবং প্যানক্রিয়াটিক ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে বলে জানা যায়।
৭) আদা পানি শরীরের রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। প্রতিদিন এই পানি পান করেল সর্দি-কাশি এবং ভাইরাল ইনফেকশনের মতো রোগ থেকে দূরে থাকা যায়।