শিরোনাম
চালতার যত ওষুধি গুণাগুণ
টক ফল চালতার আচার, চাটনি, টক ডাল অনেকেই পছন্দ করে। পাকা ফল পিষে নিয়ে লবণ-মরিচ দিয়ে মাখালে তা বেশ লোভনীয় হয়। চালতা ফলের যে অংশ খাওয়া হয় তা আসলে ফুলেরread more
ইলিশের কাচ্চি বিরিয়ানি
ইলিশ মাছের কাচ্চি বিরিয়ানি খাওয়া হয়েছে কখনো! ইলিশের কাচ্চি বিরিয়ানি- নামটার মধ্যেই কেমন এক ধরণের সুবাস পাওয়া যাচ্ছে, কী, তাইতো? এবার রেসিপি দেখে তৈরি করে নিন এবং প্রিয়জনদের মধ্যে পরিবেশনread more
মজাদার ডিমের বিরিয়ানি
খুবই মজার ডিমের বিরিয়ানি বানাতে যেসব উপকরণ লাগে তা প্রায় সব বাড়িতেই থাকে। রান্নায় এত অল্প সময় লাগে যে মেহমান বসিয়ে রেখে ঝটপট বানিয়ে ফেলা যায়। উপকরণ: *২ কাপ কালোজিরাread more
বৃষ্টির দিনে নরম-গরম খিচুড়ি
বৃষ্টির দিনে এর চেয়ে মজার খাবার আর কিছু নেই। গরম গরম ভাজা ইলিশ মাছ কিংবা গরুর মাংসের সাথে নরম-গরম খিচুড়ি। খিচুড়ি খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না।read more
চুল পড়া বন্ধে সহায়তা করে যে ৯টি খাবার
চুল পড়ার সমস্যাটা কম-বেশি সবাইকে ভোগায়। বিশেষ করে শীত এসে গেলে নারী-পুরুষ নির্বিশেষ সবাই চিন্তায় পড়ে যান চুলপড়া কমানোর উপায় নিয়ে। এক্ষেত্রে চুল পড়া রোধ ও চুলকে ভাল রাখতে খাদ্যাভাসread more
চালকুমড়ার মোরব্বা
উপকরণ : (১) পাকা চালকুমড়া- ১টি (দেড় কেজি ওজনের) (২) চুন- ২ চা চামচ (৩) চিনি- ৩ কাপ (৪) এলাচ- ২টি (৫) কেওড়া জল- ১ চা চামচ প্রণালি : চালকুমড়া চাকারread more
যেনেনিন শরীরের কোন অংশ কাঁপলে কী হয়
আমরা ছোট বেলা থেকেই নানান ধরনের কুস্কারকে বিশ্বাস করি। নানা কুসংস্কার বিশ্বাসের ফলে মনে মনে কিছু কথা যেনো ধারণ করেই রাখি। গল্পের ছলে বড় হতে হতে জেনেছি ডান চোখ কাঁপলেread more
পুঁইশাকে রয়েছে অবাক করা কিছু পুষ্টিগুণ
গরমের শাক-সবজির মধ্যে পুঁইশাক বেশ জনপ্রিয়। দেশজুড়ে পুঁইশাকের রয়েছে ব্যাপক গ্রহণযোগ্যতা। সহজলভ্য বলে এই শাক কম-বেশি সবার কাছেই প্রিয়। পুঁইশাক অনেক গুণে গুণান্বিত। স্বাস্থ্য সুরক্ষায় এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। চলুনread more
গর্ভাবস্থায় যে ফলগুলো খাবেন
গর্ভাবস্থায় গর্ভের বাচ্চা মায়ের শরীরের পুষ্টির উপরই নির্ভর করে থাকে। এজন্য যারা গর্ভবতী তারা তো সুষম খাবার খাবেনই, সেই সাথে খাদ্যতালিকায় নিয়মিত রাখবেন ফল। বিশিষ্ট পুষ্টিবিদদের মতামত নিয়ে রিডার্স ডাইজেস্টread more
চুলের নতুন স্টাইল ‘ফায়ার কাট’ (ভিডিও)
দাউ দাউ করে আগুন জ্বলছে মাথায়। না, কোনো সিনেমার দৃশ্য নয়। এটা আসলে সম্প্রতি চালু হওয়া একটি চুল কাটার স্টাইল। চুলে আগুন লাগিয়ে কাঁচি চালিয়ে কাটছাট করা হচ্ছে। অবিশ্বাস্য হলেওread more
কোন তেলে কী কী উপকার?
শেখ সাদি, স্বদেশ নিউজ ২৪.কমঃ তেল ছাড়া রান্নার কথা ভাবাই যায় না। কোন রান্নায় কোন তেল ব্যবহার করবেন সেটা বাছাই করা অনেক জরুরি। কারণ তেলের ব্যবহারের উপর নির্ভর করে আপনার শরীরেread more
একসঙ্গে ডিম ও দুধ খেলে কী হয়?
সকালের নাস্তা বলতে বেশিরভাগ মানুষের মাথায় প্রথমে আসে ডিম ও দুধের কথা। অনেকেই এই দুটি উপাদান ছাড়া সকালের নাস্তার কথা ভাবতেই পারেন না। এমন ধারণাও রয়েছে যে, দুধ ও ডিমread more
চোখের নিচের কালি মুছে যাবে ১ মিনিটে
চোখের নিচে ও আশপাশের এলাকায় কালো দাগকে ‘ডার্ক সার্কেল’ হিসেবে অভিহিত করা যায়, যা কিনা খুবই সাধারণ একটি সৌন্দর্য সমস্যা। তবে হ্যাঁ, এটি কিন্তু স্বাস্থ্য সমস্যাও বটে। কেননা ডার্ক সার্কেলread more
লেবু পুদিনার শরবত
দিন যতোই এগোচ্ছে বাড়ছে গরমের তাপ। আর এই গরমে একটু স্বস্তি পেতে আমরা রাস্তায় কিংবা বাসায় খুজি ঠান্ডা পাণীয়। কিন্তু ঠান্ডা পাণীয়টি যদি স্বাস্থ্যসম্মত হয় তাহলে গরমে তা আমাদের শরীরেরread more
যেভাবে বানাবেন সুস্বাদু ইলিশ কাবাব
দাম কম হোক বা বেশি, ইলিশের প্রতি বাঙালির দুর্বলতা যেন চিরন্তন। পয়লা বৈশাখ হোক কিংবা শীতকাল, সারা বছরই খাবার তালিকায় ইলিশের গুরুত্বটা একটু বেশিই থাকে। তার ওপর যদি কোনো উপলক্ষ বাread more
ফটো গ্যালারী
প্রধান উপদেষ্টা:- মো. সাইফুল ইসলাম
অতিরিক্ত সচিব, সুরক্ষা ও সেবা বিভাগ, স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়
গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকার
উপদেষ্টা:- মো: রফিকুল ইসলাম (অব:),
সাবেক ডিআইজি, স্পেশাল ব্রাঞ্চ, বাংলাদেশ পুলিশ
আইন উপদেষ্টা:- মেজবা শরীফ
অ্যাডভোকেট, বাংলাদেশ সুপ্রীম কোর্ট
সম্পাদক ও প্রকাশক: আরজে সাইমুর রহমান
নির্বাহী সম্পাদক: মো. আরমানুজ্জোহা
প্রধান কার্যালয়: ৭৮/১৮/১, সানজিদ টাওয়ার, লিফট-৯, পূর্ব রামপুরা,বৌবাজার, ঢাকা
ফোন : 01681648600, 01911459072
ই-মেইল: Swadeshnews24@gmail.com